Baskisk svinegryte
Mørt svinekjøtt langtidsbakes til det er saftig og smakfullt, før det vendes i en fyldig tomatbasert saus laget fra bunnen av med chorizo, grønnsaker, poteter og bønner. Retten toppes med friske urter og et hint av chili som gir en balansert varme. En kraftig og smakfull tapasrett med god fylde, perfekt som en varm del av tapasbordet eller som en del av en buffet.
NB. Maten leveres på serveringsfat i hvit melamin, klart til servering. Varmretter leveres i aluminiumsformer. Bildet er ment som inspirasjon til presentasjonen.
Allergener
| Spesifikasjoner | |
|---|---|
| Leveres: | Varmt eller kan leveres varmt |
| Måltidstype: | Buffetrett, Tilleggsrett |
| Metningsgrad: | Liten |