Hvorfor velge koldtbord?
Koldtbord passer til nesten alle anledninger:
- Bursdag og jubileum
- Konfirmasjon og dåp
- Firmaarrangement og møter
- Minnesamvær
Det gir variasjon, fleksibilitet og noe for alle smaker. Gjestene kan forsyne seg i eget tempo, og du slipper å planlegge hver minste detalj.
Hva inneholder et godt koldtbord?
Et klassisk koldtbord består gjerne av:
- Roastbiff og frikadeller
- Røkt laks med tilbehør
- Salater og grønnsaker
- Brød og smør
- Kaker eller dessert
Hos Matspecialen kombineres tradisjonelle retter med signaturretter laget fra bunnen av.
Sjekk ut våre koldtbordpakker!
Passer for både små og store selskap
I Lillestrøm leveres koldtbord både til private hjem, selskapslokaler og arbeidsplasser.
- Til familiefest gir det mindre kjøkkenarbeid.
- Til konfirmasjon gir det bredde i menyen.
- Til bedrift gir det enkel og effektiv servering.
Ønsker du mer fleksibilitet?
Du kan velge ferdige pakker – eller plukke sammen dine favoritter selv.
Kombiner gjerne:
- Klassiske norske retter
- Spekebord
- Tapasinnslag
- Ekstra salater eller dessert
Sett sammen ditt helt eget koldtbord!
Praktisk levering i Lillestrøm
Maten leveres ferdig anrettet på serveringsfat. Du setter frem – resten er gjort.
Du slipper:
- Innkjøp
- Matlaging
- Temperaturstyring
- Stress før gjestene kommer
Har du allergier eller spesielle ønsker, tilpasses menyen der det er mulig.
Tips til et vellykket oppsett
Et godt koldtbord fungerer best når:
- Brød og tilbehør står lett tilgjengelig
- Rettene plasseres med god flyt
- Dessert settes frem separat
- Allergivennlige alternativer merkes tydelig
Sjekk ut vår blogg-artikkel om dette!
Oppsummering
Et koldtbord i Lillestrøm er en trygg løsning når du vil:
- Samle mange mennesker
- Servere variert mat
- Bruke mindre tid på kjøkkenet
- Skape en hyggelig og uformell ramme
Med riktig planlegging blir det både enkelt og vellykket.
