Søk
CATERING MENY
    Menu Close

    FISK- OG SKALLDYR

    Velkommen til vår Selvplukk meny - kategorien for deg som vil skape ditt eget skreddersydde Koldtbord. Under kategorien "Fisk- & Skalldyr" finner du en rekke smakfulle og ferske alternativer som vil tilfredsstille enhver sjømat-elskers smaksløker.

    Velg fra vår friske rekemeny med majones, vår deilige røkt laks med eggerøre, vår saftige helkokte pyntet ørret, vår hjemmelagde skagenrøre, vår delikate lakseloin på avokado eller vår rikholdige skalldyrcabaret for å gi gjestene dine en smakfull opplevelse.

    Med vår Selvplukk meny kan du også velge fra vår brede utvalg av retter fra kategoriene "Kjøtt", "Varmretter", "Grønnsaker og tilbehør", "Dessert og brød" for å sette sammen en unik og velsmakende opplevelse som passer perfekt til ditt arrangement.

    Våre fisk- og skalldyrsretter er laget av kun de ferskeste ingrediensene for å gi deg en smakfull og sunn opplevelse. Bestill din Selvplukk meny i dag og la oss hjelpe deg med å lage din neste sjømat- og skalldyr-buffet til en suksess!

    Les mer
    Se som Nett Liste
    SORTER
    ETTER:
    Reker med majones

    Reker med majones

    Gode reker og majones serveres med sitron, salat og urter!

    Pris pr. porsjon
    kr 56
    Røkt laks med eggerøre

    Røkt laks med eggerøre

    Røkt laks av høy kvalitet serveres med hjemmelaget eggerøre!

    Pris pr. porsjon
    kr 56
    Helkokt ørret

    Helkokt ørret

    Hel ørret trekkes i buljong og avkjøles. Skinnet tas av den hele fisken og anrettes og pyntes deretter på fatet!

    Pris pr. porsjon
    kr 56
    Skagenrøre

    Skagenrøre

    Reker, krepsehaler og lodderogn blandes inn i en spicy majonesbasert dressing og vendes med sitron og urter. Verdens beste skagenrøre!

    Pris pr. porsjon
    kr 56
    Lakseloin på avokado

    Lakseloin på avokado

    Fine stykker av laks sitrussaltes og bakes i ovnen med Teriyaki-glaze til ferdig. Fisken serveres med avokadopurè, Teriyaki-majones og redikker når vi legger opp. Her er det mye god smak!

    Pris pr. porsjon
    kr 54
    Skalldyrcabaret

    Skalldyrcabaret

    Vår gode skalldyrcabaret er en skikkelig klassiker. Lages fersk på bestilling!

    Pris pr. kabaret > Nok til 10-12 personer
    kr 554