Søk
KJØTT
Med vårt brede utvalg av smakfulle kjøttretter, kan du komponere ditt helt unike koldtbord og imponere dine gjester med en skreddersydd matopplevelse!
Sett noen fristende fat med kalde kjøttretter på bordet! Vi har mye å velge mellom, være seg kalkun, kylling, svin eller okse. Mye av det gode pålegget vi bruker, lager vi selv med stolthet her på Matspecialen - det er ting som dette som "skiller klinten fra hveten" i vår bok!
Trenger du råd om hvordan du best setter opp en buffet? Les gjerne vår bloggartikkel om dette!
Kalkunbryst med waldorfsalat
Nyskåret kalkunbryst med hjemmelaget waldorfsalat!
Pris pr. porsjon
Pris pr. porsjon
kr 56
Oksefilet med chimichurri
Helstekt indrefilet av okse med chimichurri saus på salat!
Pris pr. porsjon
Pris pr. porsjon
kr 83
Estragon kyllinglår
Kyllinglår beines ut, spekkes med estragon og sprøstekes. Deilig dressing på soya og ingefær!
Pris pr. porsjon
Pris pr. porsjon
kr 64
Roastbiff med parmesan
Hjemmelaget roastbiff med sitron, olivenolje og pamesan dryss. Serveres med salat og brødkrutonger!
Pris pr. porsjon
Pris pr. porsjon
kr 54
Dansk Leverpostei
Rause skiver av ekte dansk leverpostei toppes med sprøtt bacon og nystekt sjampinjong!
Pris pr. porsjon
Pris pr. porsjon
kr 56
Spekemat med eggerøre
Spekeskinke, Mårpølse, Kryddersalami og Fenalår serveres med hjemmelaget eggerøre!
Pris pr. porsjon
Pris pr. porsjon
kr 83
Roastbiff med potetsalat
Husets egen roastbiff serveres med hjemmelaget potetsalat!
Pris pr. porsjon
Pris pr. porsjon
kr 56
VÅRE BESTSELGERE
Pinnekjøtt julemiddag
• Pinnekjøtt
• Vossakorv
• Hjemmelaget kålrotstappe
• Sjy og poteter
Pris pr. kuvert > Nok til 2 ganger servering > Julemat er tilgjengelig fra 01.11 til 13.01 hvert år!
• Vossakorv
• Hjemmelaget kålrotstappe
• Sjy og poteter
Pris pr. kuvert > Nok til 2 ganger servering > Julemat er tilgjengelig fra 01.11 til 13.01 hvert år!
kr 449
Tradisjonell julemiddag
• Nystekt ribbe
• Hjemmelagde julepølser og medisterkaker
• Rødkål, julesaus og poteter
• Tyttebær og svisker
Pris pr. kuvert > Nok til 2 ganger servering > Julemat er tilgjengelig fra 01.11 til 13.01 hvert år!
• Hjemmelagde julepølser og medisterkaker
• Rødkål, julesaus og poteter
• Tyttebær og svisker
Pris pr. kuvert > Nok til 2 ganger servering > Julemat er tilgjengelig fra 01.11 til 13.01 hvert år!
kr 389
Juletallerken Bestselger
• Edamerost
• Reker med majones
• Gravet laks med sennepssaus
• Kalkunbryst med waldorfsalat
• Roastbiff med husets potetsalat
• Ribbe med surkål, epler og svisker
• Assortert brød, kjeks og smør
Pris pr. tallerken > Julemat er tilgjengelig fra 01.11 til 13.01 hvert år!
• Reker med majones
• Gravet laks med sennepssaus
• Kalkunbryst med waldorfsalat
• Roastbiff med husets potetsalat
• Ribbe med surkål, epler og svisker
• Assortert brød, kjeks og smør
Pris pr. tallerken > Julemat er tilgjengelig fra 01.11 til 13.01 hvert år!
kr 219
Juletallerken Spesial
• Edamerost
• Skagenrøre
• Sylte med rødbeter og sennep
• Roastbiff med dansk remulade
• Gravet laks med hjemmelaget sennepssaus
• Ribbe og medisterkaker med surkål, epler og svisker
• Assortert brød, kjeks og smør
Pris pr. tallerken > Julemat er tilgjengelig fra 01.11 til 13.01 hvert år!
• Skagenrøre
• Sylte med rødbeter og sennep
• Roastbiff med dansk remulade
• Gravet laks med hjemmelaget sennepssaus
• Ribbe og medisterkaker med surkål, epler og svisker
• Assortert brød, kjeks og smør
Pris pr. tallerken > Julemat er tilgjengelig fra 01.11 til 13.01 hvert år!
kr 239
Juletapas
Vår Juletapas er en populær affære av en grunn. Her finner du det beste av julens klassiske norske smaker i en sosial og moderne serveringsform! Både kalde og varme retter.
Pris pr. kuvert > Julemat er tilgjengelig fra 01.11 til 13.01 hvert år!
Pris pr. kuvert > Julemat er tilgjengelig fra 01.11 til 13.01 hvert år!
kr 459
Vårt julelunsjbord
• Røkt laks med eggerøre
• Edamerost, brie og kjeks
• Ribbe med rødkål og svisker
• Skagenrøre med reker og kreps
• Roastbiff med hjemmelaget potetsalat
• Assortert brød og smør
• Riskrem med rød saus
Pris pr. kuvert > Julemat er tilgjengelig fra 01.11 til 13.01 hvert år!
• Edamerost, brie og kjeks
• Ribbe med rødkål og svisker
• Skagenrøre med reker og kreps
• Roastbiff med hjemmelaget potetsalat
• Assortert brød og smør
• Riskrem med rød saus
Pris pr. kuvert > Julemat er tilgjengelig fra 01.11 til 13.01 hvert år!
kr 359
Bestselger snitter
• Reker med majones
• Brie med fikenkompott
• Røkt Laks med eggerøre
• Roastbiff med dansk remulade
• Pepperskinke med italiensk salat
Pris pr. pakke > 5 stk. snitter pr. pakke
• Brie med fikenkompott
• Røkt Laks med eggerøre
• Roastbiff med dansk remulade
• Pepperskinke med italiensk salat
Pris pr. pakke > 5 stk. snitter pr. pakke
kr 181
Luksus snitter
• Fylt kylling med ost surret i bacon på coleslaw
•Fransk Brie med håndlaget salamipølse fra Ask Gård
• Reker med aioli, sitron, frisk dill og nykvernet pepper
• Røkt laks med hjemmelaget eggerøre, villreker XO og asparges
• Klassisk roastbiff med hjemmelaget potetsalat, chorizo, sylteagurker og cherrytomat
Pris pr. pakke > 5 stk. snitter pr. pakke
•Fransk Brie med håndlaget salamipølse fra Ask Gård
• Reker med aioli, sitron, frisk dill og nykvernet pepper
• Røkt laks med hjemmelaget eggerøre, villreker XO og asparges
• Klassisk roastbiff med hjemmelaget potetsalat, chorizo, sylteagurker og cherrytomat
Pris pr. pakke > 5 stk. snitter pr. pakke
kr 202
Tapasbuffet 8 retter
Dette er vår lille tapas favoritt. Den perfekte mengden for en normal lunsj eller en lett middag. Her har vi tatt vekk de enkleste komponentene, brød, spekemat og dessert, og gir deg muligheten til å ordne dette selv!
Pris pr. kuvert
Pris pr. kuvert
kr 358
Tapasbuffet 11 retter
Dette er vår absolutte bestselger. Den perfekte mengden for en normal stor middag. Her har vi satt sammen en komplett pakke med gode, populære smaker til en fornuftig pris!
Pris pr. kuvert
Pris pr. kuvert
kr 484
Fruktkake
Nøttebunn, krem, bærblanding og frukt. Kan fås glutenfri!
Rund kake for størrelsene 10-16-20 biter.
Firkantet kake for størrelsene 30-40-50-60-70-80-100-150-200 biter.
Pris pr. kake > Velg variant under
Rund kake for størrelsene 10-16-20 biter.
Firkantet kake for størrelsene 30-40-50-60-70-80-100-150-200 biter.
Pris pr. kake > Velg variant under
Fra kr 516
Konditorens Favoritt
En deilig marsipankake med nøttebunn, bærblanding og vaniljekrem!
Rund kake for størrelsene 10-16-20 biter.
Firkantet kake for størrelsene 30-40-50-60-70-80-100-150-200 biter.
Pris pr. kake > Velg variant under
Rund kake for størrelsene 10-16-20 biter.
Firkantet kake for størrelsene 30-40-50-60-70-80-100-150-200 biter.
Pris pr. kake > Velg variant under
Fra kr 528
Tapastallerken
• Villreker XO
• BBQ Roastbiff
• Spansk omelett
• Ovnsbakte poteter
• Wraps med røkelaks
• Serranoskinke og melon
• Brød, smør og aioli
Pris pr. tallerken > Inkludert brød, smør og aioli
• BBQ Roastbiff
• Spansk omelett
• Ovnsbakte poteter
• Wraps med røkelaks
• Serranoskinke og melon
• Brød, smør og aioli
Pris pr. tallerken > Inkludert brød, smør og aioli
kr 227
Koldttallerken
• Egg og tomat
• Laks med eggerøre
• Reker med majones
• Roastbiff med potetsalat
• Pepperskinke med italiensk salat
• Brød og smør
Pris pr. tallerken > Inkludert brød og smør
• Laks med eggerøre
• Reker med majones
• Roastbiff med potetsalat
• Pepperskinke med italiensk salat
• Brød og smør
Pris pr. tallerken > Inkludert brød og smør
kr 213
Biff stroganoff med ris og salat
Vår velsmakende Biff Stroganoff kommer i rause porsjoner. Serveres med ris, salat og dressing!
Pris pr. porsjon
Pris pr. porsjon
kr 213
Wrap Cæsar med kylling
Myk hvetelompe fylles med en generøs mengde salat, tomat, rødløk, krutonger, kyllingkjøtt, dressing og parmesan. Deilig mat du kan ta med deg i hånda!
Pris pr. stk.
Pris pr. stk.
kr 99
Lasagne med kuvertbrød
Dette er vår desiderte bestselger. Teknisk sett kanskje mer en ovnsrett enn en gryterett, men du finner den ihvertfall her! Vår Lasagne serveres med salat, dressing, brød og smør.
Pris pr. porsjon
Pris pr. porsjon
kr 202
Fruktkurv
5 kg med vasket, hel assortert frukt legges opp på kjøkkenet hos oss. Bare å sette rett på bordet!
Pris pr. kurv
Pris pr. kurv
kr 339
