Blogg

Å velge riktig vin til mat er aldri helt lett - få innsikt i artikkelen under.

Aperitiff
Bør være lett, tørr og lav i alkoholprosent - her skal g...

De siste årene har det blitt mer og mer vanlig å ha ferdige middager og lunsjer liggende i fryseren. God ferdig mat rett ut av fryseren kan være fin...

Tusen takk til alle våre kunder!

Cateringbransjen har i likhet med andre bransjer store problemer om dagen på grunn av Covid 19. Våre kunder fortje...

For mange dreier catering seg om smørbrød, snitter og lunsjtallerkener. Men en cateringmeny kan bestå av så mye mer.

Vi på Matspecialen har derfor ...

En buffet er en fristende og enkel måte å servere mange mennesker. Her kan alle finne noe de liker, man får raskt mat på tallerkenen og rettene kan...

I forkant av en konfirmasjon har de fleste 1000 ting de skal huske på. Hvis man i tillegg skal lage maten selv kan det bli så hektisk at man ikke f...